男魅誌

2011-12-08 Cheers雜誌 26期    文/顏和正

台灣2,300萬人，搶著進入熱門產業，力爭上游升等加薪，壓縮流程完成最多的事，速度是重要的指標。如果可以在30歲前買到車子與房子，犧牲青春做個工作狂又如何？

世界競爭力評比中，台灣的工作時數是世界最多，經濟表現幾乎是敬陪末座的第四十名；法國的工作時數是世界最少，經濟表現卻是世界第八名。

這樣的結果讓人困惑，為什麼2,300萬個工作狂，卻比不上5,800萬個哲學家？

9月底的週末，橙色般金黃的陽光，像是天空灑下的魔法粉，把巴黎變成一個歡愉的節慶之城。

弗日廣場（Place des Voges）的迴廊上，一家家藝廊爭奇鬥艷。迴廊另一頭，近十人組成的街頭樂團，正在用韋瓦第四季的「夏日」樂章，誘惑巴黎市民的聽覺。

「我們叫這個為『印第安夏天』，時間不會很長，可要好好享受呀，」坐在露天咖啡座上，戴著太陽眼鏡、穿著有型的法國友人，一面啜飲著金黃透明、冒著泡泡的香檳，一面讚誦這初秋迴光反照的難得陽光。

七千多萬人去法國消費幸福感

美酒、音樂、藝術，一種充滿美感的生活品味，一種閒淡的生命情調，不僅挑逗著法國人，也誘惑了全世界的人。

根據國際觀光組織（World Tourism Organization）統計，去年法國繼續蟬連全球觀光客最多的國家，有7,650萬名觀光客，湧進這個浪漫與悠閒的國家。

旅居歐洲多年的旅遊、美食作家韓良露，一針見血地說：「你去巴黎，吃頓飯、喝杯咖啡、甚至散個步，是在幹什麼？其實是在消費一種幸福感。」

當這麼多人在法國消費「幸福感」時，許多台灣人仍在努力工作。

陽光的巴黎星期天下午，灰暗的台北星期天晚上。

31歲的楊景舜，在夜幕低沉時分，一個人進到位在仁愛路上，空無一人的辦公室。

「因為很安靜，所以我會有很多工作上的靈感，明天上班時可以跟我們的team一起分享，」星期天晚上還要進辦公室的花旗銀行財務處副理楊景舜，對工作的投入令人驚訝。

相隔一萬兩千公里的兩個地方，6個小時的時差，卻將彼此生命情調，隔成光年的差異。

工作狂VS.哲學家

在去年瑞士洛桑管理學院的全球國家競爭力報告中，充分證明台灣人對工作的狂熱，與法國人對生活的熱愛。

列入評比的49個國家中，台灣人每年工作2,282個小時，名列全球第一。法國人每年只工作1,587個小時，是全世界工時最少的國家。

一個像是在大都會中，在資本主義競爭觀念下，永遠害怕被超越取代的工作狂。一個則恍若在鄉間生活，閒散無事、不事生產的哲學家。

然而，弔詭的是，工作狂的競爭力，卻比不上哲學家。

在國家整體競爭力上，法國以二十二名，領先台灣的二十四名。在經濟表現上，法國更以第八名，遠遠領先第四十名的台灣。而且，在過去五年內，法國在該項指標上是年年進步，但台灣卻是年年退步。
法國受僱員工的總體生產力，則排名第九，也遠超越台灣的第二十四名。

每個台灣人不僅要問：如果我們如此認真工作，為什麼競爭力比不上別人？如果我們如此努力生活，為什麼不能有更好的生活品質？

看不見的品味，帶來看得見的財富

法國人最關注的永遠是“style”（風格）。他們在日常生活中莫不處處重視品味，強調精緻，追求創意。

法國女星凱薩琳‧丹妮芙(Catherine Deneuve)，曾在一部電影中說，最噁心的男人就是全身穿戴名牌，結果襪子卻鬆垮垮的男人。

這位曾被譽為法國第一美女的女人，說的不只是一句台詞，而是法國人對於生活中細膩小處，都不遺漏的普遍心態。

法國人上餐廳，從不趕著點菜、上菜、吃飯。因為對他們來說，上餐廳是種享受，所以不趕時間。從桌上的擺設，到餐廳內氣氛的營造，甚至連上菜時，食材如何放置，每個細節都有一種均衡的美感，都會有令人驚艷的創意。

「各種食材彼此之間，每道菜上來的順序之間，嗅覺與視覺，還有味覺，都是一種對話，必須要有和諧感。因為吃飯除了滿足生理需求外，也是一種藝術，」法國美食協會副會長亞倫（Alain Ponsard），說明法國人吃飯時，很重視每個細節的均衡。

從吃飯到穿著，對法國人來說，每樣事情都攸關品味，每項細節都可以充滿創意。

正是這種看不見的生活品味與看似享樂主義的生活樂趣，為法國賺進了大筆看得見的財富。

在全球化競爭中，法國不做價格競爭，而靠品味取勝。

最具體的表現，莫過於法國知名的時尚品牌集團LVMH一年的營業額，是台灣第一大民營製造業龍頭鴻海精密的四倍，徹底呈現法國以創意所建構的時尚產業與台灣以成本、效率、速度所標榜的競爭力差異。

另外，根據法國基礎建設/運輸/住宅/觀光與海洋部的統計，去年全法國觀光業的消費額（包括法國人與外國觀光客在內），高達971億歐元（約台幣3兆3,014億）。

觀光業不僅佔了法國國民生產毛額（GDP）的6.6％，在某些地區，更是重要的經濟來源。

例如在巴黎，觀光業就佔了巴黎地區GDP的17％之強，在南部的普羅旺斯地區，也有15％的重要性。

馬來西亞著名華人作家馮久玲，在她的新書《文化是好生意》中，有一段關於法國的描述：

「法國極少促銷自己做廣告，法國人根本不太在意你去不去；即使你去了，他們也沒怎麼理會，他們還是依照自己的個性生活。他們在世界流行的產品，不管香水、葡萄酒、美食、服裝等都是為自己而設，而不是因觀光客而創造出來的。」

馮久玲指出，在重視生活品味的中產階級興起的21世紀，如果不能有超越功能用途的美感或文化特色，商品將不再有競爭力。

這種品味與創意，無關工作時間長短，而是關於對生活的熱愛，對美的欣賞力，對均衡人生發展的價值觀，與對文化的吸收與沉澱。

誰都不可以碰文化預算

一 方面，法國在文化、休閒活動上，有很好的「供給」機制。曾在法國前任政府文化部任職、現任法國五大國家劇院之一的歐洲劇院（Theatre de l'Europe, Odeon） 行政長的克里斯多佛（Christopher Miles）指出，重視文化活動，向來是法國政治上的傳統之一。

「在政府裡，或多或少都有一點共識，儘管預算再緊，誰都不可以碰文化預算，」克里斯多佛說。

在巴黎，不愁沒東西看，只怕你沒興趣看。從收藏東西方藝術珍寶的羅浮宮，以印象畫派著名的奧賽美術館，到各個大師的美術館，例如畢卡索美術館，或是羅丹美術館，任君挑選。

為了方便上班族，羅浮宮每個星期三晚上，還開放到10點。甚至，現在還考慮在星期六晚上開放，讓更多人去接觸藝術。

有這麼好的「供給」，法國人也很捧場地表現出積極的「需求」意願。

根據法國國家統計與經濟研究學院（INSEE）的統計指出，法國人平均的家戶支出中，光是休閒與文化，加上旅館、餐廳、咖啡廳的消費比重，就佔了近20％，而台灣人在休閒文化上的支出，則佔了家戶消費的13％。

30歲的勒蘇伯（Laurence Lesourb），兩年前從諾曼第（Normandie）海邊，搬到巴黎來工作。原因之一，就是她喜歡文化活動，而在巴黎有很多的選擇。

在航運公司上班的她，每天工作到晚上6點，一定準時下班，不會加班，因為她覺得，工作不是生活中唯一的事。

「在法國，我們或許不太有競爭力，因為我們總是想到自己的休閒優先，」勒蘇伯說，「不過，有一份好工作很重要，但是有好的休閒生活，也同樣重要。」

兩年前，法國政府將每週工作時數，從39個小時，降為35個小時，大家休閒的時間更多。

法國經濟觀察院（OFCE）（法國的著名智庫）分析與預測處副處長海耶（Eric Heyer）分析，35個工時，是為了降低法國居高不下的失業率，所做的一個政治性決策，因為如此可以讓企業僱用更多的人工作。

初步結果來看，失業率的確從三年前的12％，降到目前的9％。更重要的是，人們多出了許多休閒時間，也可望增加消費，帶動經濟。

「我們不要忘記，現在法國經濟的動力，主要是國民消費，」海耶指出。

台灣人講速度，法國人講效用

這麼多的休閒時間，難免讓法國人給人一種慵懶、不重視效率的感覺。

不過，作家韓良露卻指出，法國雖然有時候看起來不是一個很有效率的國家，但並不表示他們不重視時間。相反的，他們重視時間的方式，跟台灣人正好相反。

台灣人很強調速度，法國人卻強調時間的累積。因為有光陰的沉澱，文化得以發酵，為生活帶來不同的味道，添加一種細膩的質感。

例如，法國最好的酒，一定要老。好的火腿，也一定是陳。上達數百種的乳酪，都要靠時間慢慢發酵。

「因為精緻需要時間沉澱與累積。快速的東西，無法累積，只能求量，不能講質。速度快，很多東西不能成熟，」韓良露觀察。

國際合作發展基金會秘書長楊子葆也感嘆：「我們一直強調效率（efficiency），但法國人強調效用（effectiveness）。」

在研華科技法國分公司行政部門工作的史黛芳妮（Stephanie Auchabie），對於法國與台灣人工作方式的差異，有很深的感受。

她說，台灣人的工作動機很強，即使在法國下午的上班時間，已經是晚上的台灣總公司，總還是有人在做事。

可是，她也感覺台灣人雖然做事很快，很認真，但常常沒有經過深思熟慮，有點且戰且走的味道，最後卻又必須重頭來過。

相反的，法國人卻一定在做事之前，要與上司或同事，討論清楚方向與目標，以及為什麼這麼做的原因，才會開始動作。

「台灣人比較快，但是法國人會先想了才做，」效率與效用的差別，就在此處。

就像去法國火車站買票的台灣人，都曾經歷過很難忘的經驗，那就是通常要等很久。

台灣人在追趕什麼？

一方面來看，可以說法國人的效率不好。但另一方面，當輪到你的時候，你需要任何的資訊，售票員都會在法國複雜卻方便的鐵路系統中，不厭其煩地替你找出最好的方式，包括車班與價格，耗上一小時他也不會不耐煩，充分讓購票者知道所有可能性與最佳選擇。

「他們的服務概念，不強調速度，但是強調品質，」一位台灣留學生體驗深刻。

若要問為何不能快一點，法國人會反問：「為什麼不先計劃好，而要趕時間？」

法國人不趕時間，因為一切都要事先計劃。休假買火車票是這樣，蓋大工程，更是如此。

例如，在巴黎唯一的一條無人駕駛地鐵線十四號線，是在1980年代就開始規劃，直到1997年才陸續通車，花了將近20年的時間。

親自去十四號線搭車，會感到無比的舒服。昏黃的光線，打在現代化的車站裡，甚至連地鐵站裡，都巧妙地設計了一個小小的溫室，讓旅客有種溫馨愉悅的感受。

因為事先計劃，所以顧慮到種種小細節。因為不趕時間，所以可以樣樣都追求盡善盡美。結果就是，雖然過程很慢，但是品質很好。

「法國人可以花20年，準備未來的生活，我們卻好像是永遠在追趕，」楊子葆感嘆。

台灣人在追趕什麼呢？

「我一直怕趕不上別人，我有落後的危機感，」花旗銀行的楊景舜說。

楊景舜今年31歲，因為求學過程比同年紀的人多了幾年，兩年前才開始工作。

在花旗銀行的生活，充滿了挑戰。尤其當匯率變動時，更是像打仗一樣。前陣子有一天，台幣忽然貶了三毛，他忙著打電話給客戶，一整天下來，連杯水都沒喝。

工作為了賺錢，為了安全感

楊景舜每天七點半就進辦公室，從研讀市場資訊、開盤交易、到收盤後再與倫敦的交易員聊聊市場狀況，已經是晚上7點。之後，他還留在辦公室，繼續處理一些白天沒有時間完成的行政工作，幾乎每天9點才離開公司。

「我曾想過這樣值得嗎？我覺得我的生活品質不是很好，可是我不是很清楚，我是不是有其他選擇，」楊景舜再有野心，還是不免有些懷疑。

他說，現階段的工作，「是為了賺錢，為了安全感，其他的現在還看不到那麼遠。」

所以，他現在一直追求工作上的成就感，對生活沒有什麼熱情。「因為我沒體力，這是因為我的時間管理不好吧。」

「我現在是個小零件，我就做好零件的工作，等到我長得更大，我自然就會被升級。在那之前，我不會在意其他東西，」儘管他週遭的人，都覺得他為工作犧牲很多，楊景舜自己卻並不這麼認為。

「對我來說，那是一個投資成本，」學商的楊景舜，很清楚自己的「機會成本」是多少。

對照楊景舜積極尋求事業上的發展，法國的「五、六年級生」，卻有另一套想法。

蘿拉（Laura Friez），32歲的單身法國女孩。去年，她辭掉在一家市場情報蒐集公司的正職翻譯工作，過著自由翻譯家的生活。

她說，她離開那家公司，因為她不喜歡她的上司，雖然上司覺得她很有潛力，工作表現很好。

離開一份正職，自己接案子，不怕經濟不穩固嗎？

「我一開始也會害怕，要是客戶明天跑掉了怎麼辦，」坐在巴黎拉丁區美術學院附近的著名咖啡廳調色盤（La Palette），蘿拉手上的煙，飄散在微塵顆粒漂浮的窗光中，顯得有些迷濛。

「但是，生活中很多事情都是像這樣子的，總是會有風險，你不可能都是安全的，賺很多錢並不表示安全，」蘿拉說，「你必須做選擇，不做選擇才是最壞的選擇。」

蘿拉說，她不是沒有野心，但是她的野心，並不是要當到經理或總裁，而是希望被所愛的人肯定。

法國中產階級，一樣有現實壓力

「我希望他們肯定我，是因為我這個人本身，而不是我的專業能力，」蘿拉抽了一口煙，語氣輕柔地說。

問她的父母不擔心嗎？她笑著說，她的父母本身就有點特殊。她母親是音樂家，父親則是有名的律師。前一陣子，她55歲的父親，竟拋下一切成就，跑到希臘退休去了。

「我父母會擔心我，但不是擔心我們沒成就，而是擔心我沒找到自己喜歡的工作，」蘿拉沒有經濟很富裕的生活，但她很幸福。

蘿拉說，她現在早上就在家工作，下午就去游泳，看電影，或是看展覽。她特別愛雕刻與繪畫，而在巴黎，這樣的活動，到處都是。

當然，在這種看似幸福的悠閒生活背後，並不是毫無隱憂。

長年生活在法國的研華科技法國分公司行政總監林致安感覺，法國有點像是外強中乾的蘋果，雖然漂亮，但裡面卻也有腐爛的危機。

她感嘆，在法國的社會主義體制下，員工受到太好的保護，所以競爭心不高，對公司的認同感，更不能與台灣相比。

「在台灣找10個員工，可能有8個都很願意為公司做事，但在法國，10個中大概只有兩個人，是真正關心公司的，」林致安覺得，在這種情形下，法國企業的競爭力令人存疑。

連法國人自己也都不免擔心。

在運輸訓練學校教課的克里斯多福（Christophe Ley），今年36歲，與大他一歲的太太施維亞（Sylvia），有兩個分別是七歲與將近兩歲的小男孩。

他們在巴黎北區蒙馬特的山坡上，買了一間不算小的公寓。「我們還得付20年的貸款呢，」就像所有的台灣上班族一樣，這對法國夫婦也有經濟壓力。

坐在燈光昏黃的餐桌上，施維亞說，她說她不相信，像法國目前這樣子，可以往未來前進。

「我們好像是活在一個人造的世界裡，政府都告訴我們一切都會多好，但事實上並不是這樣的，」克里斯多福很認真地說，「我們必須腳踏實地，面對現實。」

現實是什麼？他們有兩個小男孩要養，有20年的房貸要付，甚至擔心會失業。

克里斯多福說，35工時的制度，對像他這樣的專業人士（法文稱為Les cadres，意指英文的professional），並不是真的每週只工作35個小時。他仍然是每天要工作到八點多才回到家。不過，多出來的工作時數，他還是可以補假。

「我們還是要很努力工作，我們不是沒有帳單要繳的，」克里斯多福說。

在印刷公司工作的施維亞，更面臨未來一個很大的不確定性：「景氣真的很不好，我很怕幾個月內，我的工作就會不見了。」

克里斯多福也憂心世局：不知美國要不要打伊拉克，如果一開戰，世界經濟會不會再惡化呢？

「在法國，我們真的很怕失業，」法國上班族也有他們的焦慮。

只是，儘管大環境充滿許多變數與不確定性，還是可以享受生命。克里斯多福說，雖然他平常上班回到家很晚，但週末一定不加班，要留給家庭。

這個小家庭，週末去巴黎市區散散步，或上上小餐館，其實都不是做些什麼很特殊的事。

「可是你知道，這些小幸福，加起來後就是很大的幸福，」法國人那種「懂得過生活」的本質，在看似沉重的現實中，仍未被抹滅。

台灣人在怕什麼？

「在台灣，你們怎麼過日子呢？你們失業沒那麼嚴重，那你們怕什麼呢？」對台灣訪客，克里斯多福提出他的困惑。

我們怕什麼呢？

陳志宏，35歲，在台灣某大銀行已經工作6年。在企業金融部門工作的他，每天早上準時八點半上工，晚上七點半才下班。即使有時候已經沒有工作，他還是待到那麼晚。

「因為老闆也還沒走，同事中沒有人想當第一個離開的，」他對這樣的工作與生活，感到無奈。

甚至有天早上起床，他竟然問自己：「我今天要去上班嗎？」

沒有經濟壓力的他，卻不想先讓自已休息一陣子，而想找到工作後再辭職，即使眼前這份工作已經讓他如此厭惡。

不工作是罪惡的

「因為不工作是罪惡的，」沒有任何負擔的他，卻扛了一個大枷鎖在身上，將自己綁得幾乎窒息。

問他為何如此覺得，他停了一會，用他一貫平緩的口氣說：「可能因為社會上，大家都是這樣想吧，所以我也這樣覺得。」

克里斯多福的問題，似乎已經有答案：我們害怕與眾不同，害怕跟別人不一樣。

嫁給一個台灣人，在台灣生活工作六年多的法國女孩碧雅翠絲（Beatrice Forest），對於台灣與法國人的差異性，有深刻的體驗。

她說，法國從小的教育，就是鼓勵思考。考試沒有選擇題，從小就是申論題，因為重視推理過程。

「除了詩之外，我在學校從來沒有背過任何東西，」碧雅翠絲回憶。

「所以，在法國，我們從小就有一個懂得批判的心，因為我們瞭解差異性。也不會去比較，因為每個人都是不同的，」碧雅翠絲說。

所以，大學時念外文的她，選擇了比較冷門的俄文。到莫斯科唸書時，認識了台灣老公，就這麼一個人遠嫁到一般法國人並不是很熟悉的台灣。

「因為我喜歡跟別人不一樣，」碧雅翠絲不怕與眾不同，只怕平庸不出色。

甚至現在在汐止一家台灣高科技公司當經理的她，也是公司裡唯一敢跟老闆吵架的人。她若覺得不好，就會跟老闆據理力爭。

「可能我的老闆自己本身在法國待過，所以才受得了我這個法國人吧，」她笑著說。

台灣人比較不敢面對自己

「我覺得台灣人，比較不敢面對自己，不願意去感覺，不願意做自己，」碧雅翠絲觀察，台灣人愈在乎職銜、薪水，就愈忽略培養內在的不同，因而缺少創意。

國際合作發展基金會秘書長楊子葆，也親身經歷過法國人對於「敢於做自己」的重視。

楊子葆在法國唸博士班時，剛開始指導教授並不願意收他。等到後來收了他之後，他才知道當初教授拒絕他，導因於他在課堂上，因為法文不好的關係，老是陪笑臉，不願發表自己的意見。

後來，楊子葆在巴黎捷運局工作，加入公司的品酒社團。當時他已經做到位階不低的研發工程師，也有品酒師執照，可是就是沒被選為召集人，他都不免開始懷疑，是不是有種族歧視的問題。

有回品完酒後，大家照例各自發表意見。當大家都一致同意第一級酒莊出的酒比較好時，楊子葆卻有不同意見。

他說，第一級酒莊的酒，像是巴哈的音樂，嚴謹工整，但是第二級酒莊的酒，雖然有點酸，卻像是莫札特的樂章中，偶爾出現的一隻小提琴，令人驚艷。

當晚，楊子葆就被推選為召集人。社團同事告訴他，過去他說的都是不會犯錯的話，所以大家不確定他是否真的有資格當召集人。

「我的老師是因為我不再陪笑臉，我的同儕是因為我說了對抗他們的話，我才被他們肯定接受，」楊子葆感受深刻。

因為懂得思考，所以不盲從。因為欣賞差異性，所以不狹隘。因為勇敢做自己，所以不窒息靈魂。

也因此，才可以有創新力，才可以有品質，才可以有競爭力。

有夢想家特質的人，才有競爭力

著名的日本趨勢大師大前研一曾指出，在網路時代的知識經濟中，過去的遊戲規則，將不會再適用。不論對企業或是對個人，知識經濟的來臨，代表的是一種「心」思維」，這也將是「新」的思維。

「對個人來說，一個有夢想家特質的人，能夠擺脫過去包袱，能夠創新的人，才是新經濟中，有競爭力的人，」大前研一如是說。

這樣的說法，讓人想起法國著名作家艾修伯里的《小王子》。

當小王子旅行到地球上時，他遇到了一個賣解渴藥丸的商人。商人說，吃一顆藥丸會讓你一周不必喝水，可以省下53分鐘時間。但小王子寧可拿這53分鐘，走向一泉清水。

若說那顆藥丸代表工業化資本主義經濟下的「量化方案」，那泉清水就彷彿是知識經濟中，追求的美感與體驗的「品質化方案」。

台灣人已經是全世界最努力的上班族，再怎麼加班，國民所得卻一直停留在1萬3千美元左右，經濟表現也沒有新的突破；比成本競爭，台灣也不會比中國大陸便宜。

或許，該是時候，讓我們想想，是否可以緩下步來，給自己一點時間作哲學家，用豐富的靈魂激發創意，用一口清泉滋潤一下我們乾枯已久的靈魂！